キッチンいろいろ

先日立ち寄った、大手町のホテル・ＡＭＡＮに併設するカフェ。

ガラス越しに見える緑を背景に、オープン厨房が引き立ちます。

飲み物のカウンター、野菜などをカットするカウンター、鍋を温めるカウンター、と

主に３つのコーナーに分かれている面白いプランです。

ここまで広くは難しいですが、テーマのあるキッチンをつくりたいものです。